E’ arrivato l’autunno e con esso anche le passeggiate nei boschi e quale stagione migliore per raccogliere le castagne.
Qui di seguito vi proponiamo una ricetta facile per una merenda gustosa o uno spuntino pomeridiano accompagnato da un the e un buon libro!

Torta alla crema di marroni

Ingredienti

• 180 gr di crema di marroni
• 3 uova
• 80 gr di mandorle macinate
• 2 mele piccole
• 100 gr di farina 0
• 80 gr di maizena
• 16 gr di lievito per dolci
• 100 gr di zucchero
• 80 gr di latte di riso
• 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
• 1 cucchiaio di zucchero di canna